私は元々料理に興味があったので、これまで働いてきた所は飲食関係ばかりです。転職もしているので、何店舗かで働いた事があり、また社員として働いていた事もあるため、面接をする側になったこともあります。友人も飲食関係のお仕事をしている人が多いです。飲食で働くメリットは、料理について詳しくなれるし、賄い付きの所が多いので、食べる事には困らないですね。飲食求人に応募する時に気を付けなければいけないのは、電話等で問い合わせる際に、そのお店の忙しいと思われる、ランチやディナー等のピークの時間帯を避ける事は重要ですね。もちろんそれで落されるような事はありませんが、相手方にとても迷惑がかかってしまいます。面接になった時には、清潔感と笑顔は基本です。そして、飲食店では、ホールもキッチンも重労働が多いので、体力に自信があるという事も大事です。また、飲食求人で大抵喜ばれるのはフリーターの方。沢山働ける人ほど、仕事が覚えやすいし、任せられるというものです。もちろん学生や既婚者歓迎という求人もあるので、色々検討してみるといいですね。たとえ未経験であっても、やる気を認めてもらえれば、採用していただけるケースが多いと思います。やる気を大いにアピールしましょう。